Das Schlachte und Grünkohl Buffet wird separat im Blauen Zimmer aufgebaut
Es schlachtet nach alter Tradition des Fleischer Handwerks die Firma Hausschlachtung" Jan Schelper" aus Kalefeld.
Wir haben uns bewusst für diesen Betrieb entschieden, da dieser sämtliche rechtlichen und Hygienischen Anforderungen erfüllt, die das heutige Lebensmittel Gesetz vorschreibt.
Es gibt nur noch wenige Betriebe, die dieses hier in der Näheren Umgebung dürfen.
Des weiteren sind die Hausgeschlachteten Fleisch und Wurstwaren von der Qualität und vom Geschmack in der Kategorie, Spitzen Produkt mit Liebe, Sorgfalt und traditionell zubereitet einzureihen.
Dieser noch junge Betrieb des Fleischer Meister Jan Schelper achtet auf Hygiene und moderne Technik bei der Verarbeitung.
Preis pro Gast 18.50€
Kinder bis 12 Jahre zahlen 10.00€
Kinder bis 3 Jahren bekommen einen Schnorriteller und mopsen bei Mutter und Vater.

Details folgen